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生物与食品工程学院举办端午传统文化主题系列活动

日期:2026-06-15作者: 浏览量:

为传承端午传统民俗,弘扬中华优秀传统文化,6月9日,生物与食品工程学院中药传承技能社团、学生会分别举办“端阳寻味·药香酥点”手工饼干制作和“趣味玩投壶,浓情迎端午”主题文化活动。

药香酥点:体验“药食同源”魅力

中药传承技能社团结合夏季时令特点,选取茯苓、薏米等养生食材,将中医药知识与传统美食制作相融合。社团成员首先讲解了草本食材的作用及端午食补养生常识,同学们认真聆听、积极交流。

在饼干制作环节,同学们依次称量粉料、调和黄油、揉制面团,从拿捏配比到控制干湿,逐步摸索。揉好面团后,大家用卡通模具压出形态各异的饼干坯,互相帮助、分享技巧。烘烤完成后,金黄酥脆的草本饼干带着食材本身的清香,健康养生。同学们在动手实践中真切感受到“药食同源”的魅力。

趣味投壶:感受传统礼仪之趣

投壶是古代士大夫宴饮时的投掷游戏,由射礼演变而来,是一种寓德于射、寓礼于射的社交方式。活动现场,古朴的壶具搭配悠扬的古典民乐,瞬间将大家带入传统文化意境。

活动开始前,学生会干事介绍了投壶的历史渊源及“投壶之礼,主敬行和”的文化内涵。选手们手持箭矢,或屏息凝神瞄准投掷,或稳中求进调整策略,现场不时因精准入壶响起阵阵喝彩。大家在轻松有序的氛围中感受端午的文化韵味,在欢声笑语中增进了彼此情谊。

此次系列活动以传统美食和趣味游戏为载体,将端午文化与校园精神文明建设相结合,既丰富了同学们的课余生活,也让传统民俗以更接地气的方式走进校园,增强了同学们对中华优秀传统文化的认同感和传承意识。

(生物与食品工程学院供稿)