石油工程技术专业
石油工程技术专业
主干课程：计算机基础、机械制图、油田化学、油田地质、工程力学、电工电子学、流体力学、机械设计基础、测井、油层物理、渗流力学、钻井工程、采油工程、钻井机械概论等。
应用化工技术专业
应用化工技术专业
主干课程：无机化学、有机化学、煤化学、化工制图、化工原理、煤气化工艺、甲醇生产工艺与操作、煤化工工艺学、煤化工安全与环保、化工自动化技术、技术经济与企业管理等。
培养方向：培养从事化工企业从事生产运行、生产技术管理等工作的高级技术应用型人才。
机电一体化技术专业
机电一体化技术专业 (濮阳贝英数控机械设备公司订单培养）
主干课程： 机械制图、AutoCAD、机械设计基础、公差配合与测量技术、机械制造技术、电工电子技术、电机与拖动技术、PLC技术、液压与气压传动技术、Pro-E设计基础、数控机床编程与操作、数控机床检测与维修等。
建筑工程技术专业
建筑工程技术专业
主干课程：建筑材料与检测、建筑制图与识图、建筑工程测量、计算机辅助设计、建筑设备、建筑结构、建筑构造、建筑施工技术、建筑项目管理、建筑工程预算、工程招投标与合同管理、工种操作训练、课程设计及综合实训等。
培养方向：培养在建筑施工与管理单位从事施工、监理、造价咨询、资料及管理等工作的高级技术应用型专门人才。
生物技术及应用专业
生物技术及应用专业（订单培养：华兰生物班、泓天威药业班、河南菇业公社班）
主干课程：现代生物技术概论、生物制品工艺学、生物制品分析与检测、基因工程、生物工程设备、生物工程下游技术、生物制药学、组织培养及食用菌栽培技术等。
培养方向：培养在生物医药、轻工、食品、生态、环保等企事业和行政管理部门从事生物技术产品开发、生物制品分析测试、生产管理和行政管理等工作的高级应用型技术人才。
主要在重庆、鹤壁、濮阳等地就业，毕业生也可自主就业。
该专业学生毕业时，可取得国家农业部和人社部颁发的食品检验工、食品营养师、食用菌生产工、花卉园艺工、绿化工、植保工等中的1-2项职业资格证书；学生入学后，可以参加河南科技大学与我院联办的本科助学班，学生获得专科文凭的同时，可以取得本科文凭和学士学位；获得本科文凭的学生，毕业时可以直接参加河南科技大学专业硕士学位研究生的考试。
