中秋是我国的传统佳节，是一个象征团圆、和谐、吉祥的传统节日。为了大力弘扬中华民族优秀传统文化，丰富我院教职工的精神文化生活，提高教职工的烘焙制作技能，营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围。在院工会的组织下，9月10日，恰逢第35个教师节的日子，我院全体教职工在焙烤食品加工技术实训室开展了“迎双节，做月饼”的主题活动。

在活动过程中，教师们热情很高，有的负责和面团，有的负责包馅儿，有的负责压模，每个人都分工明确、各司其事，在吴春昊老师的带领下，一块块精致漂亮、颜色缤纷的月饼就排满了桌面。大家一起分享自己亲手做的月饼,在一片愉快的氛围中,老师们度过了一个难忘的教师节。

生物与食品工程学院

2019.9.10