濮阳职业技术学院生物工程系现有招生专业生物技术及应用、食品加工及管理、园艺技术、园林技术等五个专业。建有5000 平方米的实训楼一栋,实训设备总值达600多万元,拥有市农业生物技术重点实验室、烘焙加工实验实训室、肉制品加工实验实训室、食品分析检测实验实训室、发酵工艺实验实训室、食品感官检验实验实训室、微生物分析检验实验实训室、植物组织培养实验实训室、植物生理生化实验室、食用菌生产实验实训室、园林规划设计实验实训室、园林CAD机房、昆虫病理实验实训室、遗传育种实验实训室、土壤肥料实验实训室等16个实验实训室和一个生物科技教学园区。
2007年生物技术实训基地被列为河南省财政支持的示范性职业教育实训基地建设项目,2012年市政府投资了60万元成立了濮阳市农业生物技术重点实验室。近三年来,通过省、市财政支持、学院大力投资、校企共建等形式,扩大了基地建设规模,进一步完善了实验实训设施,使实训基地结构更趋合理、功能更加完善、服务更为全面。现已成为集教学科研、职业培训、科技推广和技术服务为一体的实训基地。
实验实训室配有12台豪华型超净工作台,4台蒸汽压力灭菌锅、紫外可见分光光度计、大容量冷冻离心机、倒置显微镜、生物显微镜、三目生物显微镜、发酵罐、pcr仪、酶标仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、土壤养分水分综合测定仪等一大批先进的生物技术专业实训仪器设备,设备总价值近600万元。
生物技术专业的教师共有28人,其中教授3人,副教授12人,博士4人,硕士20人,省级骨干教师2人,市优秀专业技术人才2人。教师层次结构合理,教学经验丰富,学术水平较高,科研力量较强。
近三年来,我们以专业建设为龙头,以课程改革为核心,以校企合作为纽带,努力将实训基地建设成为教、学、做一体化,教学、生产、科研相结合的实训基地。以基地为平台,培养教师的科研能力和技术推广能力,强化教学实践活动,提高学生的动手能力和实践技能。三年来,实训基地专业学生受训达2800人次,社会培训达2500人次。毕业生双证书率达90%,提高了就业率,改善了就业质量,深受用人单位的好评。教师在实践教学中,专业技术水平和专业技能也有不同程度提高,教师双师型比例提达到了90%。本专业教师承担省级教学科研项目2项,在省级以上刊物发表教改和科研论文52篇,编撰高职教材7部,荣获省级精品课程一门,院级精品课程二门,荣获省级教学成果奖一项。生物技术及应用专业在2007年被列为河南省第一类特色专业。